고품질 자동 쇠고기 제키 스트립 가공 라인 머신
쇠고기의 현대 생산 과정은 첨단 장비와 기술을 통합하여 생산 효율성과 제품 품질을 높임으로써 전통적인 기술을 기반으로 합니다. Shuke Machinery는 다양한 쇠고기 육지 장비 제조 전문 업체로 쇠고기 육지 생산 기업을 위한 원스톱 솔루션을 제공합니다.
쇠고기 육포 역시 말린 쇠고기 조각, 쇠고기 조각, 쇠고기 조각, 말린 쇠고기 안심 등으로 알려져 있습니다.
생산 공정에 따라 공건조 오븐 건조 튀김 등으로 분류할 수 있습니다.
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원재료 치료 단계 |
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혼합 및 혼합 단계 |
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건조 또는 공기 건조 단계 |
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튀김 |
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포장 단계 |
I. 원재료 치료 단계
쇠고기의 큰 조각은 페시아를 드레싱한 후 직접 가공할 수 있으며, 일반적으로 사용되는 장비는 식염수 주사 기계, 고기 절단 기계 등이 있습니다.
해수 주입기: 양념된 물을 고기에 직접 주입하기 위해 선택된 장비.
다층 고기 슬라이서: 고기를 여러 조각으로 수평으로 절단한 다음 종종 고기 스트립 커터를 만듭니다.
단일 패스 육류스트립 커터: 한 번에 고기 한 블록 전체를 작은 조각으로 잘라주는 머신.
염수 인젝터 다중 레이어 고기 슬라이서 고기 스트립 커터
II. 재도포 및 혼합 단계
이 단계는 말린 육류의 생산에 있어 필수적인 단계이며, 이 용도로 흔히 사용되는 장비는 진공 텀블링 기계입니다.
기계 적재 기계 굴러블 기계 유압 진공 텀블링 기계 진공 텀블링 기계
III 건조 또는 공기 건조 단계
건조 단계에서는 쇠고기 육포 수분량이 안전한 보관 수준으로 감소하여 보관 수명을 연장합니다. 특수 장비를 사용한 인공 건조 또는 주변 조건에 의존하는 자연 공기 건조를 통해 이러한 작업을 수행할 수 있습니다. 또한 건조 단계 동안 쇠고기 육기의 맛과 향이 계속 발전하여 전반적인 식사 경험을 향상시킵니다. 또한 적절한 건조는 음식의 영양가나 질감을 보존하여 맛있고 건강한 간식을 제공합니다.
오븐 건조 건조실 자연 공기 건조
IV 튀김
튀김은 쇠고기 육포 시 흔히 사용되는 과정이며, 일반적으로 사용되는 튀김 장비는 다음과 같습니다.
프라이 컨베이어 라인 독립형 튀김 머신 프라이팬
V. 포장 단계
포장 기계는 가공 소시지를 포장하여 보관 수명을 연장하고 보관 작업을 용이하게 하는 데 사용됩니다.
교통, 판매. 진공 포장 기계는 포장재 안의 공기를 추출하여 소시지가 산화되고 부패되지 않도록 효과적으로 방지합니다. 반면 일반 포장 기계는 간단한 포장을 수행합니다.
스윙 뚜껑 진공 롤링 유형 진공 스트레치 필름 진공 포장 기계 포장 기계 포장 기계







1.Q:ls 사용자 지정 가능?
A: 예, 원료 가공, 처리 용량, 필요한 제품 마감에 맞춰 맞춤화할 수 있습니다.
또한 여러분의 디자인으로 만들 수도 있습니다.
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A: 8년간 수출 경험을 쌓으며, 기계를 구입한 고객은 배송 전에 테스트를 거쳤습니다.
다양한 공정의 공동 작업을 통해 건조 육류 생산 라인 장비는 자동으로 건조된 고기의 생산을 달성하고 생산 효율성과 제품 품질을 향상시키며 건조된 육류 제조 기업에 신뢰할 수 있는 기술 지원을 제공할 수 있습니다.
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